餐饮企业的营销支柱即为会员营销体系,其已成为品牌营销的核心环节。在之前的分享中,我们已对会员及会员营销的概念、价值有了深入了解。那么,如何构建高效的会员营销体系呢?
要搭建成功的会员营销体系,首先需要知己知彼。这意味着企业需对本企业的会员进行深入的了解,通过精准分析消费者的消费习惯和痛点,策划有针对性的营销活动。这是实现营销效果最大化的基础。那么如何做到这一点呢?这就需要引入专业的CRM系统,即客户关系管理系统。
CRM系统在企业中的价值在于通过有意义的沟通与交流,影响并理解消费用户的行为,以实现提高用户获取、保留、忠诚度和盈利能力的目标。具体到餐饮行业的会员营销体系建设中,企业通过与顾客的互动,吸引新顾客,将新顾客转化为忠实顾客的循环模型。企业提供精准、创新、个性化的服务,强化企业与顾客之间的关系,提升品牌影响力,形成口碑传播。
今天,我们向大家介绍一种简单有效的分析消费用户的方法:RFM分析模型。这是顾客管理中的经典方法,用于衡量消费用户的价值和创利能力,是消费用户分群的重要工具。它根据消费金额、消费频率和最近一次消费时间三个核心指标来构建消费模型。
通过这三项指标,我们可以轻易建立一个描述用户消费水平的坐标系。在这个坐标系上,根据用户在消费金额、频率和最近消费时间上的表现,可以将他们分为不同的群体。例如,那些在三个指标上都表现优秀的用户就是重要价值用户。如果重要价值用户最近一次消费时间久远且没有再消费,他们就成了重要挽留用户。企业可以针对这类用户进行专门的召回。
不同的象限区域在图中代表不同的消费群体。企业可以选择简单地将所有用户视为一体进行运营,或者根据人群特征进行差异化对待。RFM模型是CRM系统的核心,也是消费型用户分群的关键。通过运用RFM分析模型,企业可以精准地分析消费用户,搭建会员营销体系,进行精准营销。
以餐饮企业西贝为例,他们运用CRM系统,通过不同的展现方式与不同消费习惯的消费群体建立联系,提高了企业曝光率,满足了不同消费群体的需求。在此基础上,西贝利用RFM分析模型分析消费用户群体,根据消费金额、消费频率和最近一次消费时间三个维度,精准地了解消费用户的习惯和企业利润的贡献来源。
良好的会员体系能够通过拉新方式降低企业宣传成本,快速吸引消费者进行体验,提高新用户的留存率。企业可以获得会员的完善资料,进行数据沉淀和分析。在此基础上,提供优质的会员关怀服务,增加会员用户的粘性,提高复购率。一个不断更新和完善的会员营销体系是企业口碑营销和品牌营销力的关键。
关于会员管理系统的费用,大致在几百元至上千元不等。推荐选择互联网营销公司的会员管理系统,这个系统无需开发,提供门店管理、智能预约、小程序会员卡等功能。会员管理系统的优势在于互动性强、多平台适用、成本低并且可以外包管理。
对于餐饮企业来说,建设会员政策体系也是重要的一环。根据服务层级、服务品种或一卡多能等不同的分类方式,企业可以发行针对性的会员卡类型。例如普通会员卡、银卡、金卡、百货卡、化妆品卡、餐饮卡、联名卡、家庭组合卡等。单位可以根据会员管理目标,有针对性地发行各种卡类型。
搭建高效的会员营销体系需要综合运用CRM系统和RFM分析模型等工具,对消费用户进行精准分析,提供个性化的服务,强化企业与顾客之间的关系,提升品牌影响力。(二)会员资格要求
要加入成为会员都有一定的条件。例如,在办理入会当日需要消费一定金额,或者需要交纳一定的会员费用,并且需要填写入会申请表,提供有效的个人信息,如身份证号码、姓名、联系方式和地址等。单位可以根据其会员管理的目标,设定特定的入会资格要求。
(三)会员卡的有效期限
大多数会员卡都有有效期限。单位可以根据自身实际情况设定会员卡的有效期。也需要制定当会员期满后的处理方式。比如,会员的有效期自办卡之日起两年。有效期满后,会员卡及其积分将进入休眠状态。会员需要凭借自己的有效身份证件和会员卡到会员卡中心办理续卡手续。成功续卡后,会员卡及其积分将被重新激活。
(四)积分规则详解
单位根据会员管理目标,设定了特定的积分规则,让会员能够感受到会员卡的价值。对于一些特殊情况也需要进行单独的提示。例如,不足消费金额的部分不能积分,团购业务和特例商品也不参与积分。购物凭证需要妥善保存,方便日后的查询和核对。对于未自动积分的消费,会员需要在24小时内携带相关凭证到VIP室办理补积分手续。不同会员卡之间的消费积分不能累加或转让。公司有权根据市场情况对积分规则进行调整,积分信息以会员中心的电脑数据为准。违反手册规定获得的积分,公司有权在任何时间取消。
(五)折扣规则说明
单位根据会员管理目标,制定了不同的折扣规则。不同等级的会员将享受不同程度的折扣优惠,以此体现会员卡的价值。
(六)会员晋级、降级与会籍终止规定
单位为了激励和管理会员,制定了会员卡晋级、降级与会籍终止的规则。例如,普通会员卡积分达到一定程度可以晋级为银卡或金卡。持卡人需要凭有效身份证件到会员中心办理晋级手续,原会员卡将被收回,积分将转入新卡,新卡的有效期自更改之日起延续。如果会员在有效期内未达到一定的销售金额或没有消费记录,可能会面临降级或会籍终止的情况。
(七)积分兑换规则介绍
为了回馈会员,单位制定了各种积分兑换规则。会员可以用积分换取多种奖励,如停车时间、汽车清洗服务或实物奖品等。兑换所需积分将自动从会员的积分中扣除。
(八)会员卡挂失、补办与变更流程
如果会员卡不慎遗失或损坏,会员需要持自己的有效身份证件到会员中心办理挂失和补卡手续。补卡需要支付一定的工本费。补办后,原卡将被注销,原卡的消费记录和消费积分将转入新卡,新卡的有效期与原卡保持一致。如果会员的个人资料发生变化,也需要到会员中心进行更新,填写相关的资料变更表,以确保会员的各项权益得到保障。
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